LUNDI 1 septembre St Gilles

Entrée

Carpaccio de bœuf et copeaux de parmesans

Plat

Tajine d’agneau miel et amandes

Dessert

Duo de mousse au chocolat blanc et noir

MARDI 2 septembre Ste Ingrid

Entrée

Anchoïade et ses légumes croquants

Plat

Onglet de veau sauce marchand de vin, pommes paille

Dessert

Poire à la vigneronne

MERCREDI 3 septembre St Grégoire

Entrée

Ratatouille froide à l’œuf cassé

Plat

Lapin à la moutarde polenta au romarin

Dessert

Tarte fine aux pommes, Glace vanille

JEUDI 4 septembre Ste Rosalie

Entrée

Tarte fine tomate mozzarella au pistou

Plat

Mignon de porc aux figues

Dessert

Crumble frais aux pêches

VENDREDI  5 septembre Ste Raissa

Entrée

Carpaccio d’espadon

Plat

Aile de Raie à la Grenobloise

Dessert

Panna cotta aux fraises

SAMEDI  6 septembre St Bertrand

Entrée

Nems aux crevettes comme une pastilla

Plat

Merlan pané au citron sauce câpre, purée d’artichaut

Dessert

Tiramisu à la pêche abricot

DIMANCHE 7 septembre Ste Reine

Entrée

Tartare de thon à la Tahitienne

Plat

Filet de rouget au fenouil et purée d’artichaut

Dessert

Tarte aux figues et au Porto